Здравствуйте. При открытии кондитерского цеха в нашем ресторане возникла необходимость в организации правильного хранения кухонного инвентаря и посуды. Я искала мебель, которая соответствует строгим санитарным нормам, легко моется и не боится постоянного контакта с влагой. На сайте производственной компании мне приглянулся специальный кухонный стеллаж https://zavod-metakon.ru/catalog/stella … kukhonnye/ разработанный как раз для предприятий общественного питания.

Мы закупали модели из нержавеющей стали с перфорированными полками для лучшей циркуляции воздуха. Менеджеры помогли нам определиться с размерами, чтобы конструкции идеально встали вдоль стен нашей моечной зоны. Доставили заказ быстро, все элементы были защищены специальной пленкой, исключающей повреждения при транспортировке. Шеф-повар и кондитеры остались в полном восторге от новой мебели, ведь теперь все кастрюли, формы и гастроемкости лежат на своих местах. Конструкция прочная, полки выдерживают большой вес кухонной техники, а ножки снабжены регуляторами высоты для компенсации неровностей пола. Металл не темнеет от постоянного использования моющих и дезинфицирующих средств. Спасибо за качественное оборудование для пищевой индустрии.