Американцы внесли холодец в ТОП худших блюд человечества
Популярная в России холодная закуска заняла 67-ю строчку антирейтинга, составленного гастрономическим гидом TasteAtlas. «Холодец — российская закуска, которую рекомендуют есть с хреном, острой горчицей и запивать стаканом водки», — гласит описание блюда.
Пятёрка худшей еды на планете выглядит так: хаукартль (деликатес из частично разложившегося мяса акулы), иерусалимский кугель (острая запеканка из тонкой варёной лапши), рамен-бургер (обычный бургер, но вместо булочек используется японская лапша), скландраусис (пирог на свином жире и простокваше) и чапалеле (обычные клёцки из картофеля и муки).
В список блюд, которые американцы не рекомендуют пробовать, также попал якутский салат «индигирка» (31-е место). По сути это тартар из замороженный якутской рыбы со свежим луком и рафинированным растительным маслом. Иногда в него добавляют красную и чёрную икру.